想要做好豆腐生意,请注意这两点!
- 发表时间:2022-11-05
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豆腐作为传统食材,根据一千多年的不断发展,已经衍生出了多种豆腐。大致分为南豆腐和北豆腐,如果细分的话那就更多了,根据点脑使用不同的凝固剂就能出来七八种不同的豆腐。
做豆腐生意,只有符合当地市场人民口味的豆腐了,才能被市场所认可。然后结合独特的地锅口味口感,更是能在所在区域吸引更多的顾客前来。
看同类型门店的售卖产品及售卖的实际情况。如果只是售卖相同的产品,不仅竞争大,而且因为是新进入的不容易得到认可。售卖其他门店没有的产品,不仅能吸引顾客,还能体现门店的差异化,让顾客更能认识门店。
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